全省首批！常州“国”字号早稻开镰收割

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秋，禾谷熟也。立秋之后，记者在常州金坛区朱林镇黄金村看到，连片的早稻穗粒已经饱满成熟，该村正组织机械“开镰收割”，这是正在建设中的万亩中天黄金大农场栽插的第一批早稻，也是全省最早开收的一批水稻。这批早稻收割加工后，将交付给订单生产的中天钢铁集团，每斤市场价28元。

“目前正在收割的这批早稻为有机软米品种‘乳玉’，今年我们一共种植了约70亩，亩产量在600斤左右。”黄金村村干部刘志吉一大早就来到了田间，烈日当空，他的脸上挂着汗珠和丰收的喜悦。

据介绍，今年选择栽插有机软米早稻的区域在规划建设中的中天黄金大农场核心区。在市、区两级农业农村局专家的指导下，村合作社继续采用大棚钵苗技术育秧，这比普通育秧技术节省三分之一种子，最大优点是带土秧苗精准栽插，不损伤根系，能迅速返青活棵，为后期生长争取了时间。

今年，黄金村与南京农科院继续开展紧密合作，对早稻种质进行提纯复壮，立夏栽插、立秋后收割，全生育期3个月左右，比普通品种的水稻提前2个月成熟。据刘志吉介绍，“乳玉”种植期间不施用化肥、农药，口感香甜柔和、营养丰富，非常适合老人和孩子食用。

2022年，经国家知识产权局认定，“黄金村软米”成功获批国家地理标志证明商标。晋升“国”字号的背后，离不开农业“品种优质化、生产绿色化、管理标准化”有机栽培模式的创新应用。黄金村金土地股份专业合作社理事长孙政表示，今年的早稻从播种到收割，实现了全程机械化和粮食不落地，当天就能完成全部收割工作。经过烘干、脱谷等一系列工序后，这批“乳玉”大米预计在一周后上市。

稻花香里说丰年。在黄金村，乡村振兴的新图景无处不在。经过多年探索，黄金村“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香”的畅想成为了现实，有机软米作为金坛推动乡村振兴、农业富民的重要品牌，逐渐衍生出即食原味型有机米粉、有机软米、红黑紫绿天然彩色稻米等系列特色产品；同时打造以“黄金村”为域名的电商销售平台，使“黄金村”牌系列产品通过这个平台销往全国各地。600余亩的黄金农学园更是依托软米种植基地和农文旅观光区，为常州及周边地区的青少年提供了丰富多彩的农业实践体验。

据了解，去年，常州金坛首个社会资本单体投资超10亿元的农业项目——中天黄金大农场落户，规划在朱林镇黄金村、龙溪村、唐王村建设中天黄金大农场项目，建设约1万亩高标准粮食种植基地、百亩池塘标准化养殖示范基地、区域循环农业示范基地等，并高标准建设现代化宜居农房，打造成为全省乃至全国高效农业示范亮点、乡村振兴示范样板。近年来，黄金村致力于发展“一村一品”特色农业，建立有机稻米基地，种植有机软米1000余亩、绿色和生态软米2000余亩，平均每亩产出达万元。

（贾文芳）

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