择凌河水泉 守国之“梁”心 承谙熟满艺

——2020中国白酒大师品鉴研讨会

道光廿五2020中国白酒大师品鉴研讨会在辽宁锦州圆满举行。

“酒界泰斗”全国白酒专家组组长高景炎、全国标样酒类委员会秘书长杨明、中国酿酒大师韩印、中国酿酒大师卢建春、国家级白酒评委刘晓辉 、中国奥委会专家委员会专家委员李永波、酿酒杂志社总编赵彤、锦州市市场监督管理局局长刘宝峰、松山新区管委会副主任孙锦丽、辽宁道光廿五集团董事长张渤、辽宁道光廿五集团副董事长张慧、辽宁道光廿五集团总经理曹旌等参与了此次品鉴研讨会，作为中国白酒品鉴最有话语权的专家大师们齐聚一堂，在浅酌慢饮中细细品鉴。

品鉴研讨会现场

品鉴研讨会道光廿五准备了三种酒品，接受专家大师严格品鉴。第一款白酒为千禧道光2000封坛酒，这是当年张广新老董事长与国内白酒泰斗及专家一同品评鉴定的第一批道光廿五陈香白酒。第二款白酒为红梅凌川酒，是传承国家优质酒“凌川”白酒，而精心调制的麸曲酱香白酒。第三款白酒为辽雅香1号，是复合香酒体，由杨明秘书长，卢建春大师指导研制而成。

品鉴专家们之间的交流得出一致评语：“千禧道光2000封坛酒酒色微黄透明、陈香典雅、绵柔醇厚、香气协调、具有满族酒独特风格。红梅凌川酒酒色微黄、酱香较突出、香气舒适、醇和协调、回味绵久、风格典型。辽雅香1号酒酒色微黄、复合香突出、纯合清雅、回味悠长、风格独特。”专家组宝贵的品评意见，使道光廿五更全面的认知自我，明确自身的发展目标。

“三香齐放”既是道光廿五白酒的民族独色，又是道光人遵循着满艺酿制，秉承初心坚守工匠精神不忘先恩使命，更是道光廿五未来的发展战略。道光廿五所生产的白酒在国内外影响面广泛，具有深厚的历史底蕴，浓重的文化色彩，独树一帜的陈香型白酒风格，高贵的皇室血统品位，都为其新发展奠定了基础。随着消费者愈发成熟理性，对白酒价值的多元化、健康化要求越来越高，道光廿五也将不断改革创新，注重品牌形象及内涵的打造，使其品牌魅力和品牌价值在广大消费者心中根深蒂固，深挖历史、文化、品质打造高端产品，以此次品鉴研讨会为契机，全面提升国蕴的影响力，让道光廿五享誉中国，走向国际。

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