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(资料图片仅供参考)

1、海瓜子在海水里泡半天，吐干净沙子。然后用清水洗净。

2、准备大蒜、剁椒、蒸鱼和酱油醋打成汁，洋葱切成葱花洋葱会和鹅一起变白。

3、用几片姜和一汤匙料酒煮一锅水。夏天水开时关火，将海瓜子放入热水中约一分钟，海瓜子逐渐张开嘴，捞出沥干。

4、锅中加入少许油，放入蒜末、葱花、剁椒翻炒，释放香味。

5、将蒸好的鱼酱油和醋倒入海瓜子的盘中，加入步骤4中香喷喷的蒜末、葱花和胡椒粉，表面撒上葱花。

6、锅里加油烧热，然后倒在海瓜子表面。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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