来源:八公山区文化和旅游
淮南牛肉汤
以其独特的口味
【资料图】
享誉全国
在淮南
牛肉汤店遍布大街小巷
八公山区也不例外
在这里
想喝到一碗正宗的牛肉汤
随便走进一家店
都不会让你失望
趁着春节期间
我们就来盘点一下
八公山区几家比较有特色的老字号牛肉汤店
01
百味陈牛肉汤
百味陈牛肉汤店位于市第二人民医院对面的美食街内,想吃牛肉汤的小伙伴记得要来早点,该店营业时间为上午5点到10点!爱赖床的朋友就没有口福了!百味陈牛肉汤味道鲜醇、清爽、浓香,给料都特足,小碗都有这么多的牛肉,在别的店可没有这种福利!加上葱段香菜的牛肉汤配上刚出炉的油酥烧饼,一口下去,唇齿留香,让人欲罢不能。
02
肥皂厂牛肉汤
不论早上几点起床,八公山人的早餐离不开一碗热气腾腾的牛肉汤。肥皂厂牛肉汤顾名思义位于八公山区肥皂厂门口,他家牛肉汤搭配的黄牛肉,肥瘦相间,口感细腻,深受顾客喜爱。刚出炉的油酥烧饼(貌似是小编吃过的最厚的烧饼了),焦香酥脆,一口牛肉汤一口烧饼,那种满足感在别的地方可体会不到。
03
红鼻子牛肉汤
红鼻子牛肉汤位于毕家岗的淮凤路边,该店从1982年就开始营业至今。一碗地道的牛肉汤,香气扑鼻,醇厚的汤底,鲜嫩的牛肉,搭配一块酥脆的烧饼。看似简单的一碗汤,可是蕴含了老板40余年的制作方法。
牛肉汤是八公山区的特色美食
春节期间来八公山游玩
千万不要错过了!
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