四川省政协委员王钦：发展食药同源产业夯实“天府森林粮库”基础｜代表委员在这里

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封面新闻记者 曾业

今年的四川省政府工作报告，首次提出“天府森林粮库”概念。森林药材，也被纳入这个范畴。随着人们生活水平的不断提高，在大健康产业中，药膳，已成为养生时尚。

那么，对于有“秦巴药库”美誉的达州来说，如何让“天府森林粮库”落地生根呢？1月13日，四川省政协委员、达州中医药职业学院院长王钦接受了封面新闻记者采访。

四川省政协委员、达州中医药职业学院院长王钦

“发展食药同源产业，是夯实‘天府森林粮库’基础的重要组成部分。这既是发展现代高效特色农业、开发乡土资源的新途径，也是实现中医药产业高质量发展、促进道地川药开发的新要求。”王钦认为，达州地处川渝陕结合部，背靠秦巴森林，生态环境优越，资源丰富，是现代农业大市，也是中医药大市，素有“动植物基因库”和“秦巴药库”之称，是名副其实的“天府森林粮库”。

那么，达州的食药同源产业未来应该怎样发展？王钦认为，可以从三个方面入手。

一是要大力培养相关职业技术技能人才，职普融通推动“类型教育”定位，推进职教办学条件达标工程建设，增强专业设置与产业需求耦合度。

二是要增强产教融合促发展首位意识，充分调动企业参与职教办学积极性，破除产是产、教是教错误观念，建立产业部门参与教育“硬约束”，紧紧围绕人才产业供需，推动形成“以产带教、以教促产”良性循环局面。

三是要加强科技创新平台建设，整合中医药职院的师资人才与现代农业园区和中药科技产业示范基地的优势，促进科教融汇，成立食药同源农产品（中医药）研发创新中心，加强质量监管，强化生产标准、技术标准和评价方法，实施产业链关键技术攻关（培育乌梅、天麻和淫羊藿等大品种，提升皮桔、厚朴、黄柏、杜仲、白芷、百合、莪术等道地中药材种植与初加工技术），以质量安全为导向，围绕大品种重点在有效成分富集、分析、优化等关键环节开展物质基础关键技术研究，在大健康农产品全产业链关键环节上持续攻关，推进与道地中药融合发展，做强品牌。（受访者供图）

关键词： 政协委员 关键环节 职业学院