当前视讯！茅台的善意

赵敏江在电话里的声音，是个平凡又执拗的老人，坚持叙说多年探索茅台商标由来的独特见解，并不在乎电话那端刻意维持的平淡。

往往是心存善意的人，才能如此阳光感充沛。

【资料图】

有很多像赵敏江这样的茅粉，终于放下了自己的人生平凡，却始终在意茅台酒带来的人生意趣。

而茅台选择的商标很有意思，一个是飞天，一个是葵花，前者涂画在2500公里外的莫高窟的壁画中，后者则是从北美大陆漂洋过海而来的向阳而生的奇特植物，都不是贵州本土的文化符号。

想来当年为这种香气独特的烈酒绘制商标的艺术家，用了极大的诗意，去选择两件足以穿透时间屏障的商业图腾。

异质文明的碰撞、磨蚀、融合，常常幻化出丝路之上的惊艳风华。

谷物作为陪伴人类文明时问最长的旅伴，同样曾经是丝路行者。“我达达的马蹄是美丽的错误，我不是归人，是个过客……”

比如小麦被认为原生于两河流域，高粱则来自非洲。

偏偏是这两样作物。在赤水河谷，天酿一半，人酿一半，成为浪漫的茅台酒。

是不是也因为这样的原因，在茅台小镇酿酒的人们，对远方的阳光有更多的想象？

向往远方的人，往往阳光感充沛。

陈晓卿的《风味人间4·谷物星球》刚刚上线。接受采访时，陈晓卿说“一个美食纪录片，尤其是偏商业化的纪录片，要期待更多的观众，那就必须遵从释放善意这条道路。更重要的是，美食本来就是善意。”

善意在这里，是对生活饱满了阳光这件事，始终坚定。

换言之，是对美始终坚定。

把美当作哲学思维的对象，有人认为美是后天的结果，有人则更倾向于生命向美而生。李泽厚先生在他的《美的历程》的篇尾，说“美的历程指向未来。”

可见，美是期待。

这种期待甚至是经历了磨折却更加精纯和闪光的。哪怕是孤独如杜甫，“潦倒新停浊酒杯”，也愿意将感怀记录于纸面，期待有人穿越时光生发情绪共鸣。

真正心如死灰的人，不会写诗。

所以很多人会深刻记得第一次品饮茅台酒的场景，纵使所有的场景记忆都湮没时光，那份香气依旧绕梁心头。岁月不居，醇厚的烈酒是土地藏于谷物的饱满汁液，爆裂在唇舌之上时，于喜是记录期望，于悲则是唤醒期望。

因为期待是涓滴意念，侥幸汇成河。想说还没说的那些浪花，总不辜负。

来源 　《环球美酒》杂志

贵州日报天眼新闻记者 　黄浩

视觉编辑 　陈思蓓

编辑 　支太檾

二审 　徐思雨

三审 　周清

关键词： 美的历程 心如死灰 贵州日报