制止餐饮浪费激励年轻人节约粮食“光盘打卡”

制止餐饮浪费行为成了新的社会热点，一款由清华创业团队开发的“光盘打卡”小程序火了。“光盘打卡”的技术核心是一套人工智能算法，用户用餐后对餐盘拍照，经算法识别为“光盘”后，可获得积分奖励，完成打卡。

用户打卡的积分可以兑换礼品，还可以捐赠给公益项目、由企业配捐善款。这一平台支持组织入驻，认证的组织可以邀请成员共同加入光盘挑战，通过活动、排行榜等形式激发活力，十分贴合当下年轻人热衷打卡的生活方式。

“光盘打卡”创始人柳济琛透露，这段时间有十几家企事业单位主动联系入驻，小程序用户超过100万人，月活跃用户20万人左右。

2018年，柳济琛组建了技术团队，在高校食堂、写字楼餐厅、大酒店和企业园区的餐厅采集了10万个样本，开发的软件对样本的识别准确率达92%。柳济琛发现，95后至10后基本没有饥饿记忆，他希望以此向新一代的年轻人传播敬天惜粮的理念。

2019年11月，《中国青年报》曾报道过这家企业。当年5月举办“百城千校光盘行动挑战赛”时，“光盘打卡”在100余所高校中生根发芽;同年11月，覆盖高校500所，目前，这个数字还在不断攀升。

2020年4月，共青团中央联合中华环保基金会和“光盘打卡”，推出“2020重启从光盘做起”光盘接力挑战赛。据统计，活动微博话题阅读量超过1.1亿，覆盖上千所高校。活动期间累计光盘打卡次数超过100万，据估算，相当于减少食物浪费55吨、减少碳排放196吨。

最近，该团队与中国社会福利基金会联合发起文明餐桌公益基金，由爱心企业捐资300万元，旨在宣传光盘行动、科学饮食、使用公筷、拒食野味等文明理念。

(记者 陈璐)

关键词： 餐饮浪费 节约粮食