每日看点！佛山中秋月饼消费兴起新风尚

在大润发桂城店，市民在挑选月饼。/佛山日报记者陈意威摄

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中秋佳节来临，月饼消费市场火热。近日，佛山日报记者走访多家大型商超发现，今年各大品牌月饼均简装上架，奢华包装、月饼“刺客”难觅踪影，以品质、味道为核心的平价月饼受到市场欢迎。除传统月饼外，新口味、高颜值、低糖少油的月饼逐渐走俏年轻消费市场。

包装大瘦身价格更实惠

走进大润发桂城店，显眼的位置上摆满了各式各样的月饼，双黄白莲蓉、五仁火腿、奶黄流心、玫瑰豆沙、凤梨味……各种馅料、口味应有尽有，吸引不少市民驻足购买。

“这款月饼礼盒售价178元，有4种口味共11个月饼，现在购买还能享受‘买一送一’优惠。”商场售货员说，今年月饼售价普遍在每盒50元到200元之间，加上各种优惠活动，性价比很高，很受市民欢迎，销售情况良好。

最新发布的限制商品过度包装新规明确要求，月饼的包装层数最多不超过三层，且包装材料不得使用贵金属和红木材料。记者看到，各大品牌月饼均偏爱简约风，以单层或双层的纸质包装为主。“今年明显感觉月饼的包装简单很多，很符合我们的消费需求。”林伯看中一款铁盒装五仁火腿月饼，“月饼吃完后，盒子还能用作储物盒，既方便又不浪费”。

价格实惠的散装月饼也被放在显眼位置，有广式叉烧肉、广式蛋黄绿豆沙、广式香辣牛肉、广式酱心芒果等馅料，供消费者自由搭配。“买来自己吃，不需要华丽的包装，而且还能任意挑选喜欢的口味。”何小姐说。

月饼+醒狮吃出岭南味

今年，月饼种类愈加丰富。记者走访发现，多数商家在原有传统月饼的基础上，推出国潮文创、新颖口味和营养健康的月饼，深受年轻消费者的喜爱。

作为佛山老字号品牌，香兰食品今年创新推出佛山文化IP概念新品——佛山印象月饼，将佛山功夫、醒狮及香兰品牌白玉兰、窗花元素融入包装，包含红豆芝士、咸蛋黄肉松和生椰拿铁三种口味。香兰食品还与合作方跨界推出“悦满堂系列”“繁花狮锦系列”和“月来月好”3款联名款月饼，每一款国潮文创礼盒都融入醒狮元素，尽显岭南文化。

“以前多数吃的是莲蓉、五仁口味的月饼，今年想尝试一些新奇口味的月饼。”市民李先生说，在超市里看到新推出抹茶流心、冰皮榴莲等口味的月饼，十分心动。最终，他选购了两盒冰皮榴莲月饼，准备与亲朋好友一起品尝。

低糖少油的健康月饼也受到越来越多年轻消费者的青睐。“我奶奶血糖高，但又喜欢吃月饼。”市民蔡小姐逐一查看月饼包装盒上是否标明有“低糖”或者“无糖”。“目前低糖少油的月饼较少，没有多大的选择性，希望商家以后能够多推出一些不同口味且健康的月饼。”

文/佛山日报记者陈意威

关键词： 火腿月饼 榴莲月饼