采莲南塘秋,莲花过人头。农历七月,是莲花盛开的峰季,在高明荷城的双涌村,有五百亩的睡莲基地,高峰时日产切花6万枝,销往北上广以及东南亚国家。今天(8月7日)立秋,跟着记者去赏莲花。
(资料图片)
曾锦峰摄
从高空俯览,五百亩的耕地,分成十几个水塘,每个塘都种植不同品种的莲花。采莲人拖着一个浮桶,行走在齐腰深的水中,用手轻轻一掰,一枝枝还是花苞状态的莲花就收入桶中,空气中弥漫着浓浓的花香。采莲人说,莲花一般在早上6-8点开放,他们必须赶在莲花开放前采摘完毕。
曾锦峰摄
种植工人黎叔说,莲花盛花期是3月-7月,8月后就没太多花了,必须每天不停地采摘,高峰时候,每个工人平均每天能摘五六千支莲花。睡莲种植并不是一劳永逸,而是每年都要翻耕重种。
任家文摄
莲花品种中的睡莲名符其实,有朝开晚合的特点,白天开花时香飘四处,花期可达7~10天,这也是人们喜欢用它来做插花的原因之一。睡莲一年四季都有花,夏季是旺产期,具有高产、高质、高经济效益的优势,这些花还有食用和药用价值,花瓣可以泡茶喝,花蕊可以提炼香精油,花茎可以用来做菜吃。
任家文摄
这个产业,是何锡全十年前结的缘,还常年带动了双涌村二、三十名妇女有一份固定的工作和收入。多年的种植经验,何锡全掌握了更多技术,并且不断推出新品种适应市场。
种植户 何锡全:
2010年的时候,我去北京旅游,发现了这种花在宾馆、酒店、旅游区使用率很高。但北方种不了,只有南方种,我就想办法找种植技术,一直种下来,现在有五个品种,紫色、黄色、红色、香槟色、黑美人。这个种植场总共有500多亩,投入了两三百万元,现在每天正常能出6万朵花。
曾锦峰摄
何锡全表示,双涌村睡莲很受欢迎,分别销往广州、上海、北京,香港以及东南亚等地,现在,这五百亩的莲花基地,还成为了高明美丽乡村赏花游的线路,吸引不少游客来观赏。
记者:任家文 李向荣
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