2022年7月24日,“问天”实验舱搭载长征五号B遥三运载火箭在海南文昌发射场成功发射。
佛山智造第二台格兰仕航天微波炉随之上天、入驻“天宫”空间站,为在太空工作的航天员一日三餐健康饮食保驾护航。
(资料图)
格兰仕航天微波炉
到底有多“硬核”呢?
你了解航天微波炉吗?
今天,跟着佛山新闻网记者
一探究竟吧~
记者首先来到格兰仕航天微波炉的研发中心,向航天微波炉研发团队的工程师何俊辉了解航天微波炉的功能与结构。
接下来,记者跟随何俊辉来到微波炉实验室,他向记者介绍,微波炉等电器在研制过程中都会进行多次反复实验。比如一个听起来非常简单的开关门实验,航天微波炉需要完成十万次的开关门实验,总共花费十天时间。
“我们对所有产品,都会进行各种各样的实验,以保证我们产品的可靠,达到行业的标准”,何俊辉说。
这并非格兰仕的微波炉第一次“上天”。2021年5月29日,同样由格兰仕研制的世界首台航天微波炉随着“天舟二号”进入中国空间站,陆续为神舟十二号、神舟十三号、神舟十四号的航天员提供烹饪服务。
在这一年多里,何俊辉和其他航天微波炉研发团队的工作人员对产品进行不断研究和升级换代,及时跟航天中心了解航天微波炉的使用情况,最终更新迭代,第二台格兰仕航天微波炉也顺利进入空间站,为宇航员提供烹饪服务。
记者来到格兰仕的烹饪中心,和烹饪中心的负责人郭建熙一起体验他们的日常工作,了解这些专业人员如何进行美食烹饪实验、分析测试数据,以此来保证微波炉能够输出食物的最佳口感。
在这次美食制作体验中,记者学习使用微波炉制作爆米花,郭建熙向记者介绍制作流程,并对已完成、剩余量的食品进行称重,根据重量数是否达到标准,以此来评估这款微波炉的均匀性和微波能量转换是否达到标准。
工作人员进行美食烹饪实验后,都会将数据整理到数据库,通过一系列的食物测试,让消费者在使用微波炉等家用电器时有一个更好的食用体验,让食物有更高的还原度,保证食物的最佳口感。
立足科技创新战略,从微波炉行业龙头到航天家电先锋,第二台航天微波炉“上天”,意味着格兰仕的航天烹饪科技越发成熟。
世界上每三台微波炉
就有一台在格兰仕工厂生产
从有家就有佛山造
到太空也有佛山造
佛山智造发展
正驶入快车道
为科技未来注入新的智慧力量
佛山新闻网出品
统筹:黄楚程
记者:罗倩娴
策划:梁颖仪
摄制:罗克宁、赵孟盈
编辑:梁颖仪、吴婷婷(实习)
审校:陈嘉颖、黄楚程