韩国日常烹饪的葱价暴涨 一捆达到50元人民币

韩国食品价格最近继续上涨。据SBS电视台10日报道，经常用于韩国日常烹饪的葱价暴涨，成为名副其实的“金葱”。超市里一捆葱的价格高达9000韩元(约合50元)，让不少消费者认为太贵，开始在家里种大葱。

正在首尔一个农贸市场卖摊位的姜某说，一捆葱的价格在2000韩元左右(约合11元)，但葱的价格却上升到目前的水平，这是自己就业40年来的首次。葱是韩国人做汤、酱菜等菜肴时必须添加的基本食物。洋葱价格的上涨无疑增加了普通消费者的负担。不少消费者看着葱叹，不少人都在要求价格转身走人。消费者金某表示，近期青葱的价格一直大跌在眼前，幸好冰箱里剩下的青葱还吃不下，现在买不起了。此前，屠夫会给熟客们做葱等烹饪原料，但现在出于价格原因，类似的礼品活动也被取消。一些餐馆将葱改成其他蔬菜，如羊皮、萝卜、凉拌春白菜等，目前，韩国洋葱均价为7598韩元/公斤，是去年同期的3.5倍。

韩国葱价格高企的原因是，去年丰收导致韩国葱价格下跌，今年种植面积减少10%。此外，今年春季还出现寒潮，导致部分地区农作物歉收。韩国农林动物食品部表示，葱不抗冻，因此市场上的葱数量比去年同期还不足一半。有分析人士认为，朝鲜葱的价格至少要到4月才会下跌。近日，韩国网友开始在互联网上交流在家里成长葱的经历，开始在社交平台上打印图片，分享自己的经历。

葱只是韩国食品价格上涨的一个缩影。据韩联社8日公布的统计数据显示，韩国1月份食品价格较上年同期上涨6.5%，在经合组织成员国中排名第四，是平均涨幅的两倍多。今年2月(9.7%)，韩国食品价格上涨幅度更高，达到2011年8月以来的新高(11.2%)。除葱外，鸡蛋(41.7%)、苹果(55.2%)、辣椒粉(35%)和猪肉(18%)未超过。韩国发展研究院表示，理想的情况是经济复苏将刺激需求，从而导致物价适度上涨。不过，由于收成差、禽流感蔓延等供给因素的影响，春节假期对食品需求旺盛，朝鲜人民的菜篮子负担也有所增加。

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