孔府家酒查出添加甜蜜素 初检复检后仍超标

1月25日，孔府家酒查出甜蜜素。山东省市场监督局发布了关于食品不合格20件的公告，为2021年第6号(共279号) (以下简称“公告”)。山东省市场监督局对食品食品15大食品1179批样品进行监督抽查，其中食品食品、方便食品、饼干、白酒、肉制品、食用农产品、水产品、冷冻食品、饮料9大食品20个样品不合格，农水药残留超标。

通告显示邹城市博贵百货超市销售的标称为曲阜孔府家酒酿造有限公司生产的府藏浓香型白酒，经青岛市华测检测技术有限公司检验发现，其中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。曲阜孔府家酒酿造有限公司对检验结果提出异议，并申请复检;经山东省食品药品检验研究院复检后，维持初检结论。

通告附件显示，不合格批次为部长农香型白酒，由曲阜孔府家酒酿造有限公司生产，在由邹城市博贵百货超市销售，规格型号为500毫升/瓶，商标为学嘉、生产(购买或检疫)日期/批号为2020/1/20不合格项目为：甜蜜素(环己基氨基磺酸)，1.1110g/kg，复检结果为1.0510g/kg，标准值不可用，复检不合格。初检机构是青岛市华测技术有限公司，复检机构是山东省食品药品检验研究院。

公开资料显示，曲阜孔府家酒酿造有限公司是曲阜工家业有限公司电子子公司，曲阜孔府家酒业有限公司为安徽文王酿酒股份有限公司全资子公司，安徽文王酿酒股份有限公司为丰联酒业控股集团有限公司全资子公司。2017年3月，老白干酒通过发行股票的方式收购丰联酒业100%的股权，孔府家酒进而成为老白干酒控股企业。

科普中国表示，甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2014)规定：甜蜜素在水果罐头、果冻、冷饮、复合调味料、配制酒等食品中的最大使用量为0.65g/kg，在面包、糕点、方便米面食品中的最大用量为1.6g/kg，在果酱、蜜饯、熟制豆类等食品中的最大用量为1.0g/kg，在果糕类、凉果类食品中的最大用量为8.0g/kg，在坚果类食品中的最大用量包括1.2g/kg(脱壳类)和6.0g/kg(带壳类)两种。除上述食品外，其他食品一律不得添加甜蜜素。

对此情况，记者正在联系卢柏干品牌部门相关人士，其回应：董事会秘书处正在推进。

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